更新日：2021年6月28日
仙台市泉区のパン
手作りパンの店 みくどーる
店内の様子１ 必ず好みのパンに出会えますよ。
店内の様子２
こだわり製法でしっとりモチモチの「きねつきブレッド」はいかがですか。
パンが一番おいしいのはやっぱり焼きたて！焼き上がり時間目指してお越しください
個人的なお気に入りは辛口ハバネロチーズカレー！辛い物が苦手な方やお子様は注意！
お家や職場でおいしいパンを楽しめる、ご予約のセットメニューも好評です。
お店の特徴・店主のプロフィール
昭和62年の創業以来、お客様にパンと一緒にまごころをお渡しできるよう、心のこもったやさしいパン作りを目指しています。
富士山の天然バナジウム水「ふじぅむ」と北海道産のフレッシュバターを使い、独自製法（湯だね製法＋きねつき製法）でしっとりモチモチした食感を実現しました。
お店の詳細情報
みくどーる
| 店舗住所 | 宮城県仙台市泉区松森字新田８－１０（地図を見る） |
|---|---|
| 電話番号 | 022-218-6527 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 駐車場 | あり（5台）店舗裏にもあり |
| コロナ対策 | 手の消毒アルコール常備、店内換気、飛沫防止パネル、スタッフマスク着用 |
| テイクアウト | 可能（ご予約menu有り） |
| デリバリー | 個人宅不可、5,000円以上から承ります |
| ネット予約 | 不可（お店のホームページの【ご予約メニュー】をご覧の上お電話でご予約下さい） |
| ホームページ | http://www.mikudoll.com |
魅力発信レポート
自宅のすぐ近くに美味しいパン屋さんがあります。
近くに住んでいる特典として、それは出来立てのパンがいつでも食べられることです。
今までパンは、たま～におやつ代わりで食べることが普通でしたが、出来立てふんわりもちもちのパンを食べてからは概念が変わりました。
コンビニやスーパーで売られている物とは、味や食感が別次元と気づかされました。
しかし、いつしか歳が経つにつれ、甘いものに抵抗感を持つようになってから自然とその有難みが少々うすれ、このご時世もありご近所にも関らず自分自身で足を運んで買いに行くことが少なくなりました。
ふと思いついたように、久しぶりに出来立てパンが恋しくなり、お店にいったところ目移りしてしまうほど数多くのパンが揃って、以前より増えているような感触を持ちました。
人気のベーシックな食パンは相変わらず美味そうでおもわず手が伸びてしまいそう。
アイデアパンも増えておりついついまとめ買い。早速、自宅で大学のオンライン授業を受けている娘と一緒にたべました。
お～やっぱり美味いな～、いろいろ食べましたが変わり種の辛口ハバネロチーズカレーは辛党の自分としては嬉しい限り、本格カレー風味で旨かったな～。
あとマンゴーミルクロールも程よい甘さで、バランス良く辛味と甘みが良い感じで引き出されている２つのパン効果なのか、他のパンもついつい食べてしまい、普段だとこれほど食べると途中で飽きてしまうのですが、そうならず食べきって満腹になりました。
娘も大喜び、これもうまい、あれもうまいと言って鷲掴みしながら食べてました。
そういえば、店の壁に興味深い事柄が貼られているのを思いだしました。まずはパン製造には、「富士山からいただいた天然パナジウムをたっぷり含んだミネラルウォーター（ふじぅむ）」を使用、『杵つき+湯だね製法』でさらに美味しくなりました」と書いてありました。
こういうのを見ると、パンの命ともいえる生地へのこだわりが、一個一個のパンに生かされているんだろうなぁと。
その他、パンの種類により焼き上がり時間が見やすい大きさで伝言板のようになっており、好みのパンの出来立て時間がわかるようになっているのもお客様への心配りだと感じました。
これからもよろしくお願い致します。
お客様口コミ
K・U 様
ここのパンはなんでもウマい。マジでハズレ無し。夕方には結構売り切れになっちゃうみたいだから、遠くから行くならお早めに。
N・E 様
私が子供の頃からずっとやっているパン屋です。ふわふわだけど歯ごたえはしっかり、舌触りしっとりの食パンは是非他の人にも食べてもらいたいです。
K・M 様
一度ここのパンを食べてしまったら、もうスーパーで売っているパンには戻れません。家族もみんな大好き。週３できねつき食パンの焼き上がりに駆けつけています。
